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寿光市劲松农业开发有限公司
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作物对某种所需要的养分吸收不足或比例不均衡，就会在整体外观和颜色上表现出缺素症状。典型的症状是：植株矮小，呈淡黄色或出现微红的斑点或条纹，叶片呈黄绿色或非常暗的蓝绿色，导致产量降低。
缺素症状的鉴定容易让人混淆。原因是两种或多种不同养分造成的缺素症状可能几乎相同，或一种养分造成的缺素症状掩盖了另一种养分造成的缺素症状。
缺素症状有时会随气候变化（在潮湿和干旱之间变化出现或消失），而有些作物又会存在潜在缺素的情况。另外还要注意，不要将病毒或真菌为害.虫害等导致的症状误认为缺素症。
究竟如何解决作物缺素问题呢？现将一些作物常见的缺素症状整理如下：
缺氮——作物生长会受阻（所有缺素的共同症状），生长不茂盛，植株矮小。植株整体失绿（所有缺素的共同症状），叶片从叶尖开始逐渐向后变黄（叶尖失绿），老叶呈黄绿色。下部老叶早期枯死，上部叶片仍保持绿色（有时会被误认为缺水）。
缺磷——作物生长受阻。叶片呈暗绿色，从叶尖开始出现紫红色和褐色（有时出现在茎上）。作物成熟延迟.贪青。果实畸形，谷物籽粒不饱满。
缺钾——作物生长受阻。叶片从叶尖到叶根沿外沿出现失绿。叶片的外缘呈黄色或红色：严重时叶片变褐色，枯萎和枯死（叶缘坏死）；叶片萎蔫。容易倒伏。树的叶片呈淡黄色，红色，叶尖萎缩，叶片卷曲。果实小，有病斑或枯斑，耐储性差。
缺镁——叶脉间出现失绿，叶脉仍是绿的（典型的条状缺绿病；镁元素是植物光合作用所需要叶绿素的组成部分）。严重时，从底部的老叶开始出现斑点和枯死（组织坏死）。
缺硫——嫩叶呈黄色到黑色，叶片卷曲（褐斑）。作物易发生萎蔫。果实腐烂。根畸形。
缺锌——小叶病。果树上出现典型的分蘖性生长的短嫩枝。在叶片叶脉之间出现褪绿条纹（白色的条纹）。有的叶片呈橄榄绿色或灰绿色（桶缺磷症状非常相似。
缺硼——叶片频繁出现畸形和卷曲，叶厚且脆，叶脉之间有白色不规则斑点。顶芽的生长点坏死，尖部出现分蘖性生长，伸展生长受到抑制，茎节间缩短。在甜菜和其他块根作物的根部以及其他作物的茎髓上出现水渍状坏死或空腔。果实小且形状不好，常出现木栓质瘤和病斑。由于不完全授粉，籽粒产量低。
缺铁——在嫩叶的绿叶脉之间盐叶片的整个长度出现典型的失绿（常出现在石灰性土壤上）。
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